1 tarrina de queso de untar
3 huevos
3 yogures naturales
3 cucharadas soperas de harina
12 cucharadas pequeñas (de las de vaso de leche, no de café) de azúcar
Poner a calentar el horno a 200º. Echar todo en un recipiente y batirlo con la túrmix. Untar un molde con mantequilla y verter la mezcla. Meter al horno y bajarlo a 170º. Pasados 25 minutos, pinchar con un palillo; si sale limpio, apagar el horno y dejar un par de minutos más dentro del horno. Enfriar un poco al aire. Meter al frigorífico.
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